Incontri sulla degustazione e l'analisi sensoriale

Oggi, venerdì 23 maggio, alle 21 nel salone di via Maestri Comacini a Olgiate Comasco, il secondo appuntamento con Roger Sesto (firma di "Civiltà del bere" e "Spirito di Vino", già caporedattore "Ex Vinis" di Luigi Veronelli), organizzato da Vinalium Regio. Dopo l'ottimo avvio di lunedì 19 maggio, continuiamo l'approfondimento sulla tecnica di degustazione e l'analisi sensoriale. Quattro vini in assaggio e altre bottiglie a sorpresa. Aspettiamo i soci che si sono prenotati per tempo: i posti, infatti, sono esauriti.

Ecco i vini degustati lunedì sera:

Pigato Valle Ponci 2009, 13%

Fiano Gazza ladra Santa Sofia 2007, 13,5%

Refosco dal peduncolo rosso Romain Azienda Rodaro Paolo 2009, 15,5%

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Colline Terame Orlandi Contucci Ponno 2009, 14%