Tam stilla quam lagoena


Vino Nobile di Montepulciano e Sagrantino di Montefalco

01.11.2014 10:16

In archivio le prime due tappe della quarta edizione delle serate enologiche con Roger Sesto. Apertura riservata al Vino Nobile di Montepulciano, venerdì 10 ottobre. Salone esaurito in ogni ordine di posti: record di adesioni. La carrellata dei vini: Vino Nobile di Montepulciano 2010 Bigi, 14%; Vino Nobile di Montepulciano 2001 Corte alla Flora, 14%; Vino Nobile di Montepulciano 2004 Riserva Grandi Annate Avignonesi, 14%; Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2006 Poliziano, 14,5%; Vino Nobile di Montepulciano Bossona 2006 Dei, 14%. Cinque prodotti differenti tra loro ma accomunati dalla qualità: il gradimento dell'assemblea ha premiato ex aequo Poliziano e Dei.

La seconda tappa, venerdì 24 ottobre, ha sciorinato un viaggio nei tannini del Sagrantino di Montefalco. In degustazione: Perticaia 2010, 14,5%; Colsanto 2008 15%; Collepiano 2009 Arnaldo Caprai, 14,5%; Vitruvio 2008 Briziarelli 15%; Sagrantino passito Colle Ciocco 2009 Agricola Spacchetti 14,5%. Per alzata di mano e per distacco, la palma del vino più godibile se l'è presa il Collepiano: coltivato in unica vigna, all'occhio rubino carico, brillante con riflessi granata. Equilibrato al palato, giustamente tannico e destinato a ottima evoluzione.

Terza tappa venerdì prossimo, monografia del Roero.

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